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诗文	麻汁蒜拌白芦笋
释义	食材明细 主料 白芦笋 适量 辅料 蒜泥 2匙 麻汁 2匙 食盐 适量 自制辣椒油 1匙 鸡精 少量 香油 少量 黑芝麻 少量 咸鲜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 麻汁蒜拌白芦笋的做法步骤 1 白芦笋去除老蒂，清洗干净备用。 2 煮锅加适量水煮开，放入白芦笋。煮至白芦笋变软即可关火盛出放凉水的容器过水。 3 凉透的白芦笋放入稍大些的容器内，把辅料部分除黑芝麻外，其他一次性加入拌匀。 4 装盘，撒上黑芝麻即可。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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