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诗文	葱油秋葵海参
释义	食材明细 主料 晓芹海参 200g 秋葵 300g 辅料 辣椒丝 5g 调料 食盐 适量 酱油 适量 白糖 适量 香油 适量 辣椒 适量 咸香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 葱油秋葵海参的做法步骤 1 海参处理干净，切断，下开水烫一下捞出，沥净水备用。白糖、酱油调好汁备用。 2 锅中加入少量水烧开，加少量盐和芝麻香油，放入洗干净的秋葵（注意：秋葵不要去蒂），翻炒2-3分钟。 3 准备一盘凉开水，秋葵出锅后迅速放入，捞出去蒂，切成小段摆放盘中，加入海参，淋上调好的汁，撒上辣椒丝。 4 起锅热油，淋上辣椒丝即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   海鲜
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