食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爆炒猪肚的做法步骤
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1猪肚洗干净放锅里倒入清水先用卤料卤一下，卤到用筷子能戳穿就好了，不要太烂。
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2猪肚卤好后放凉斜切成片，洋葱青椒姜切片。
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3锅里倒入油，八成热到入青椒洋葱姜片和葱段炒香倒入猪肚翻炒，放点生抽，醋，盐翻炒出锅。
使用的厨具：炒锅
- 油渣炒儿菜
- 虎皮纹奶油蛋糕卷
- 五花肉烧萝卜
- 五花肉炒山药
- 尖椒豆干
- 荠菜饺子
- 五花肉炒娃娃菜
- 爆竹新春
- 包菜鸡蛋炒沙河粉
- 藜麦粉丝鸡蛋黄瓜包子
- 羊肉大葱馅水饺
- 荷叶饼夹梅菜扣肉
- 豆腐炒黄心菜
- 蛤蜊疙瘩汤
- 蚝油西葫芦鸡蛋白
- 戚风蛋糕（11寸圆模）
- 面条
- 芥菜胡萝卜炒花菜
- 家常烫面糖饼，做法简单一看就会，口感甜而不腻。
- 红焖羊蹄
- 风姜烧酒鸡汤
- 土豆香菇烧排骨
- 肉丝胡萝卜
- 腊肉蒸芋头
- 开洋黄心菜肉末馅饺子
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