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诗文
青椒炒豇豆
释义
食材明细
主料
青椒
50g
豇豆
150g
辅料
蒜头
4颗
调料
玉米油
1勺
食盐
适量
鸡精
少许
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒炒豇豆的做法步骤
1
豇豆洗净切段。
2
青椒洗净。
3
青椒切碎,蒜头切片。
4
将辣椒和蒜片放油锅中加适量食盐煸炒至断生,乘出备用。
5
重新至锅烧热油后放入豇豆煸炒至豇豆颜色由白变绿。
6
加一小勺食盐继续翻炒。
7
加少许清水焖煮至水干。
8
加入炒好的青椒翻炒均匀,调入少许鸡精。
9
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 7:20:59