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诗文
鸡蛋青菜炒面
释义
食材明细
主料
柴鸡蛋
适量
乌冬菜
适量
胡萝卜
适量
米粉干
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
鸡蛋青菜炒米粉的做法步骤
1
米粉干用水泡软。
2
鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
3
胡萝卜、乌冬菜切好。
4
锅中放油烧热,倒入蛋液炒凝固盛出。
5
锅中另放油,放入蔬菜翻炒2分钟。
6
放入米粉干,加少许水盖盖烧。
7
合入炒好的鸡蛋,加盐、生抽调味炒匀。
8
简单又美味的炒米粉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 13:12:42