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诗文
红烧鸡
释义
食材明细
主料
鸡
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
冰糖
适量
调料
生抽
适量
老抽
适量
姜
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧鸡的做法步骤
1
鸡斩件。
2
冰糖炒糖色。
3
放入鸡肉上色,分别放入生抽和老抽翻炒。
4
翻炒均匀后放入砂锅中。
5
加入适量开水焖煮。
6
收汁后加入葱段。
7
调味即可享用。
8
开动啦。
使用的厨具:砂锅、炒锅
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更新时间:2026/10/27 11:00:10