“皮脆肉香，非常美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
五香肉卷的做法步骤
-
1备好食材：如图选前腿肉或五花肉都可以，葱，姜，蒜，腐皮。 -
2将肉剁成末，也不需剁太细。
-
3将葱，蒜，姜切碎末。
-
4将所有食材放于大碗中同一方向搅拌上劲。
-
5如图，馅料就好了。
-
6将腐皮放于案板上。
-
7放适量的馅料。
-
8腐皮尾端沾上蛋液，卷起来即可。
-
9如图，依次做好。
-
10放入开水锅蒸熟约10分钟左右。
-
11蒸好了。
-
12起油锅，五成熟。
-
13将肉卷放入炸至表面酥脆即可。
-
14需翻动两面才均匀色泽。
-
15炸好捞出来，放凉切件。
-
16成品图。
-
17成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 草菇煲西红柿牛肉卷
- 紫菜汤
- 秘制吮指鸡爪
- 麻仁红薯
- 椰蓉面包
- 辫子肉松面包
- 蝴蝶酥
- 杏仁小面包
- 卡士达蛋糕卷
- 茶树菇炒八爪鱼
- 咖啡渐变布丁
- 紫薯南瓜饼
- 雪花酥
- 红枣糯米藕
- 巧克力可可蛋糕
- 香炸鳕鱼
- 韩国泡菜
- 抹茶恋人饼干
- 山楂果酱
- 锡纸花甲粉
- 【红糖饼】又酥又软的吮指红糖饼
- 鸡胸又滑又多汁的完美”脆皮烤鸡“教程
- 面包自学课程LESSON 13: 洋葱蒜泥芝士咸面包
- 番茄白菜牛肉汤
- 家乡菜^_^蒸蕃薯丝
- five-dollar bill
- five dollar bill
- five-eighth
- fivefold
- five-fold
- five hundred
- five hundred thousand
- five o
- five o'clock
- five-o'clock shadow
- fiver
- five senses
- five-star
- five stars
- five thousand
- 岘山诗（宋·李淑）
- 岘山谒羊侯祠（明·严嵩）
- 岘山赠故孙宪副（明·王世贞）
- 岘山送崔子向之宣州谒裴使君（唐·皎然）
- 岘山送张去非游巴东（唐·孟浩然）
- 岘山送萧员外之荆州（唐·孟浩然）
- 岘山送裴秀才赴举（唐·皎然）
- 岘山道中闻颂汪使君德政诗以纪之（明·袁宏道）
- 岘山饯房琯崔宗之（唐·孟浩然）
- 岘山（元末明初·张羽）
- 岘山（宋·孙抗）
- 岘山（宋·苏轼）
- 岘山（宋·范微之）
- 岘山（宋·裴煜）
- 岘山（宋·韦不伐）
- 不可思议的大国重器(全4册)
- 致女儿书
- 打好基础 中级会计实务 2024
- 电力企业人才管理与典型案例
- 忧国忘谋身 寇准
- 耐火材料制品实用术语汉英词典
- 包法利夫人
- 打好基础 税法 2024
- 小学同步作文 五年级 上 修订升级版
- 微分流形与李群基础
- 建筑设计CAD
- 中国书迹名品 临摹卡 邓石如 张子东铭隶书二种
- 喜欢简单的逗豆 3年级
- 洛伦兹群的物理学
- 审美心理视野下的西方音乐体裁