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诗文
洋葱青椒炒牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
青椒
适量
洋葱
一个
蛋清
一个
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
10毫升
盐
少许
生抽
少许
胡椒粉
3克
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
洋葱青椒炒牛肉的做法步骤
1
成品图来一张,晚餐看着不错吧!
2
牛肉逆着纹路切片,用胡椒粉,蛋清,玉米淀粉腌制十分钟。
3
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒变色捞出备用。
4
锅内留底油倒入青菜洋葱大火快速翻炒几下。
5
加入少许生抽。
6
倒入牛肉一起快速翻炒。
7
加入少许盐,调味道。
8
大火快速翻炒几下。
9
煸炒均匀出锅。
10
入碗中,成品图开吃了。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/10/31 1:12:50