食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
墨鱼炖萝卜的做法步骤
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1食材如图，墨鱼干提前泡发10小时，处理干净。 -
2把墨鱼干切丁，切好生姜大葱大蒜。
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3炖锅里放入少量热，炒香生姜等。
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4加入墨鱼干，翻炒。
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5加入适量料酒继续翻炒。
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6加入适量水刚刚漫过即可，大火煮开后。
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7加盖小火焖煮20分钟。
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8把萝卜去皮切厚块。
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9放入锅中。
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10加入调料，拌匀。
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11再加盖小火焖炖30分钟。
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12出锅，如果想漂亮些，可以放点葱花点缀。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 沙拉汁拌面
- 红豆沙饮
- 鱼肉酿豆腐
- 茄丁炒饭
- 家常面食---------【莲花卷】
- 煎夏饼
- 一个人的午餐——红烧鱼籽盖浇饭
- 清爆芥蓝
- 木瓜鸡煲
- 豆角炒烤肉
- 下饭菜——洋葱炒蛋
- 红烧瘦肉豆腐
- 抹茶面皮
- 烤箱烤肉片
- 杞菊决明子茶
- 红烧河虾
- 肉花肠腊肉鲜豆角混炒－－混搭菜
- 素炒大黄瓜
- 豆腐鸡蛋饼
- 炸猪排
- 送给妈妈的爱---拌大条面
- 泡椒红烧猪蹄
- 宫保杏鲍菇
- 叉烧土豆片
- 油酥烧饼
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