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诗文
油豆角丝炒山鸡蛋
释义
食材明细
主料
东北油豆
适量
鸡蛋
三个
辅料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
葱
适量
生抽
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
油豆角丝炒山鸡蛋的做法步骤
1
油豆角洗净控水改刀切成细丝。
2
所有食材放在一起。
3
锅中热油加入豆角丝翻炒。
4
炒制变软加入适量盐和五香粉老抽调色。
5
随后加入提前炒好的鸡蛋碎。
6
翻炒均匀出锅即可。
7
家常小炒请您品尝。
8
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/3 10:33:22