食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冬瓜酿肉的做法步骤
-
1肉末加盐、料酒、生抽、白糖、姜末、胡萝卜碎拌匀。 -
2冬瓜切厚片，用挖球器挖个洞。
-
3将肉馅放入。
-
4全部做好放入盘中。
-
5再将挖出的冬瓜和胡萝卜球放入。
-
6锅中加水，冷水下锅。
-
7水开后蒸15分钟左右。
-
8蒸好的冬瓜端出。
-
9将汤汁倒入锅中。
-
10加生抽、蚝油、鸡精烧开后倒入水淀粉，熬至汤汁浓稠。
-
11汤汁浇在冬瓜上。
-
12放点葱花即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
宴客菜
午餐
晚餐
- 炸油角
- 西红柿牛肉炖土豆
- 桃子红烧肉
- 核桃花生酥皮饼
- 香辣红油拌凉粉
- 烤花卷
- 红油茄子
- 清蒸桂花鱼
- 南瓜饼
- 韭菜猪红
- 红鲣鱼和蒜片
- 酥炸南瓜花
- 一品鸡胸糕
- 豆腐煮馄饨
- 剩蛋白的好去处——棉花糖
- 黑豆豉蒸东坡肉
- 美味夹心--重磅黄油蛋糕吐司
- 酿肉菊花茄子
- 油豆腐蒸腊鱼
- 猪肉炖萝卜
- 耗油生菜
- 麻婆豆腐
- 地瓜青椒煮鱼
- 荷包蛋煮豆腐
- 榴莲壳萝卜大骨汤
- 任何时候你都可以依赖迈克用英语怎么说
- 任其什么什么的成语
- 任其自便
- 任其自流
- 任其自然
- 任凭什么什么的成语
- 任凭风浪起，稳坐钓鱼台
- 任凭风浪起，稳坐钓鱼船
- 任务型教学法用英语怎么说
- 任劳什么什么的成语
- 任劳任怨
- 任性什么什么的成语
- 任性妄为
- 任性恣情
- 任怨什么什么的成语
- 夜过长安酒楼作（明·胡应麟）
- 夜过长沙（清·张梦龙）
- 夜过陵州（明·张以宁）
- 夜过雪浪阁怀罗念庵先生（明·陶益）
- 夜过霞山看赵百醉诗刻及诸名胜跋语（宋·韩淲）
- 夜过青浦（清·梦麟）
- 夜过韦涌寄弟（明·成鹫）
- 夜过马当山（宋·高翥）
- 夜过高邮（宋·杨万里）
- 夜过鲁墟（宋·陆游）
- 夜过鲁墟（宋·陆游）
- 夜过黄一之斋中（明·童佩）
- 夜过黄冈赤壁（近现代·僧果玲）
- 夜过黄泥渡（元·许谦）
- 夜过黄茅峡宿峡口不寐（清·谢兰生）
- 中欧大讲坛(政经卷)
- 中欧大讲坛(人文卷)
- 实用肉羊生产大全
- 中欧大讲坛(经管卷)
- 婚姻出现问题女人该怎么办
- 政府信息公开诉讼(理论方法与案例)
- 宪法学
- 婚姻家庭法一本通(中华人民共和国婚姻法继承法收养法总成)
- 梁祝传说/浙江省非物质文化遗产代表作丛书
- 湖笔制作技艺/浙江省非物质文化遗产代表作丛书
- 胡庆余堂中药文化/浙江省非物质文化遗产代表作丛书
- 富阳竹纸制作技艺/浙江省非物质文化遗产代表作丛书
- 松阳高腔/浙江省非物质文化遗产代表作丛书
- 嵊州吹打/浙江省非物质文化遗产代表作丛书
- 兰溪摊簧/浙江省非物质文化遗产代表作丛书