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诗文
苦瓜炒牛肉
释义
食材明细
主料
苦瓜
适量
牛肉
适量
辅料
生抽
适量
生粉
适量
胡椒粉
适量
干辣椒
适量
糖
适量
调料
姜片
适量
大蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
苦瓜炒牛肉的做法步骤
1
苦瓜切片。
2
牛肉。
3
加入适量生抽生粉胡椒粉盐糖油拌匀腌制15分钟。
4
锅子烧热放入牛肉。
5
快速滑动,变色后盛出。
6
另起锅爆香干辣椒和大蒜。
7
放入苦瓜。
8
翻炒均匀之后加入牛肉。
9
调味即可享受。
10
开动啦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/11/2 11:58:01