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诗文	黄桃面包
释义	食材明细 面团原料 高粉 220克 糖 25克 盐 1/4小匙 酵母粉 3克 奶粉 15克 全蛋液 25克 水 115克 黄油 20克 南瓜酥松粒 糖粉 30克 低粉 50克 奶粉 5克 黄油 40克 南瓜粉 适量 表面装饰 黄桃罐头 适量 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 黄桃面包的做法步骤 1 把面团原料揉至手套膜。 2 盖上保鲜膜发酵至2倍大。 3 黄桃罐头切成小三角块。 4 酥松粒：将糖粉、低粉和奶粉混合均匀，再加入黄油，用手轻轻搓成均匀的细小颗粒，再加入适量南瓜粉搓匀。 5 发酵好的面团排气后等分成8份，滚圆，盖上保鲜膜松驰约15分钟。 6 擀成圆片，放温暖湿润处进行最后发酵。 7 将面团表面均匀地刷上蛋液，再放上黄桃块，均匀地撒上酥松粒。 8 放入已预热好的美遇蒸烤箱中，180度烘烤约20分钟。 9 成品图。 10 成品图。 11 成品图。 使用的厨具：厨师机、烤箱 所属分类： 烘焙
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