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诗文
宣威火腿炒茭白
释义
食材明细
主料
宣威火腿
适量
茭白
适量
辅料
葱姜蒜
适量
红辣椒
适量
调料
油
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
宣威火腿炒茭白的做法步骤
1
宣威火腿备用。
2
茭白洗净备用。
3
葱姜蒜和红辣椒备用。
4
火腿切片焯水入盘。
5
茭白切薄片备用。
6
葱姜蒜和红辣椒改刀装盘。
7
锅中入油烧热放入配料爆香。
8
放入火腿片煸炒出香味。
9
加入茭白片炒匀。
10
加入蚝油和五香粉调味。
11
炒至入味即可盛出装盘。
12
家常美味,请您品鉴。
13
成品图。
小窍门
火腿片焯一下水,炒制不用再放盐哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/11/1 2:01:47