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诗文
蒜蓉粉丝蒸龙虾
释义
食材明细
主料
龙虾
1个
辅料
葱花
适量
蒜蓉
适量
姜末
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
生抽
适量
蒜香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉粉丝蒸龙虾的做法步骤
1
龙虾用刷子刷洗干净开边。
2
粉丝用凉水泡软。
3
蒜头拍扁和姜一起剁碎。
4
蒜末姜末放入碗中,淋上热油。
5
加入少许蚝油和生抽,少量的盐,搅拌均匀备用。
6
盘中铺上粉丝
7
将龙虾摆放在粉丝上,均匀的淋上备好的蒜蓉酱。
8
锅中水烧开,将龙虾上锅大火蒸15分钟,时间视龙虾大小而定。
9
香葱洗净切葱花备用。
10
龙虾蒸熟后出锅前洒上少许葱花,喜欢的还可以淋上一层热油,也可不淋。
11
成品。
12
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 21:25:10