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诗文
青椒火腿土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
1个
青椒
半个
火腿肠
1根
辅料
大蒜
2瓣
调料
生抽
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
盐
适量
糖
1小勺
胡椒粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒火腿土豆片的做法步骤
1
土豆去皮切片,蒜切末,青椒切片,火腿肠切片。
2
碗里放生抽,老抽。蚝油,盐,胡椒粉。
3
油热放蒜末。
4
放入土豆,翻炒到微黄。
5
放入火腿片和青椒。
6
放入之前调好的汁,再加入适量水,翻炒至收汁即可。
7
出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/31 11:01:51