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诗文
家常豆腐
释义
食材明细
主料
北豆腐
1块
辅料
青椒
适量
红椒
适量
调料
生抽
15ml
料酒
10ml
白糖
5g
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家常豆腐的做法步骤
1
豆腐切块,胡萝卜,青椒洗净。
2
葱姜蒜花椒油准备。
3
胡萝卜青椒切片。
4
锅中放葱姜蒜花椒油炒胡萝卜2分钟然后捞出。
5
锅中放油,煎豆腐。
6
倒入蛋液。
7
炒至豆腐裹上蛋液。
8
放入青红椒炒出辣味,放胡萝卜炒匀。
9
倒入生抽,料酒,白糖炒匀。
10
盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 10:27:06