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诗文
板栗南瓜剪刀面
释义
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
熟南瓜
适量
调料
水
适量
原味 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
板栗南瓜剪刀面的做法步骤
1
板栗南瓜备用。
2
南瓜去瓤上蒸锅蒸熟。
3
取出南瓜泥和面粉和成软硬适中的面团,醒至三十分钟,中间可多揉几次。
4
醒好的面放入案板上再次揉匀。
5
用剪刀剪成面鱼状。
6
依次煎好拌入玉米粉以防粘连。
7
锅中入水煮沸,放入剪刀面煮一开。如果是现吃煮两开即可,根据自己口味选择时间。
8
捞出过凉沥干水分。
9
拌入薄油,晾凉后就可以打包冷冻了。
10
分成每次食用的量入冰箱冷藏,吃的时候搭配各种时蔬,方便又美味。
11
家常美味,请您品鉴。
12
成品图。
小窍门
现吃煮两开,冷冻保存煮一开,吃的时候搭配各种时蔬,营养又快捷哦!
使用的厨具:蒸锅、煮锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 1:37:48