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诗文
辣酱白菜煮年糕
释义
食材明细
主料
白菜
适量
年糕
适量
红薯粉
适量
辅料
蒜
适量
葱
适量
肉末
适量
调料
韩式辣酱
适量
油
适量
盐
适量
水
适量
酱油
适量
微辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
辣酱白菜煮年糕的做法步骤
1
白菜和年糕备用。
2
一撮红薯粉备用。
3
年糕入开水锅煮半熟。
4
肉末和葱蒜备用。
5
红薯粉热水浸泡变软。
6
白菜洗净控水改刀。
7
锅中入油烧热倒入肉末和葱蒜煸炒。
8
白菜放入锅中同炒。
9
放入韩式辣酱,根据自己口味选择量。
10
加水和酱油炖煮。
11
放入年糕同煮。
12
放入红薯粉煮熟加盐调味。
13
出锅撒入葱花即可享用。
14
成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 8:09:11