食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
韭菜馅饼的做法步骤
-
1面粉加酵母加糖，糖一小勺就好了助发酵，发酵粉根据气温和发酵时间可以适当增加减少。 -
2倒入温水顺时针搅拌均匀，搅拌成团，等着发酵。
-
3面粉搅拌成这样，会有点费力。
-
4发酵好的面团，比较黏的，可以用硅胶铲把它弄到粘板上。
-
5面团不需要揉，只要把它整成长条就可以，多放点手粉，差不多需要小半碗。
-
6这是我调好的韭菜馅，鸡蛋炒好，再把切好的韭菜拌匀就可以。
-
7面团比较软不需要用擀面棍，只要用手按下就可以不要弄太薄，包的时候手上抹掉手粉或者食用油这样就不会粘手，一斤面粉我做了16个饼。
-
8很松软的饼。
小窍门
因为面团软，可以做一个就放一个到锅里，我觉得这样比较省事。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 小兔包
- 香椿炒鸡蛋
- 怎样做令人垂涎三尺的山东名吃【烫面千层牛肉饼】
- 葡萄干红茶少油磅蛋糕
- [香兰世家]蔓越莓沙琪玛
- 培根番茄焗饭
- 樱花布丁（超简单一次成功）
- 菠萝咕咾肉
- 穿心莲蛋花汤
- 白萝卜炖羊肉
- Sieber Road 丝帛路西拉子2011红葡萄酒品鉴
- Sieber Road丝帛路歌海娜西拉子摩尔韦德2010红葡萄酒品鉴
- 擂三宝（茄子青椒皮蛋）
- 麻香海蜇丝
- [香兰世家]牛奶曲奇杯 一饮而尽的巧克力曲奇
- 香橙面包卷
- 菠萝饭
- 草莓蛋糕
- 腊肉炒馒头
- 丝瓜红烧肉
- 铁板焗虾
- 黑椒蒜香烤鲈鱼
- 韭菜鸡蛋饺子
- 雪菜笋尖炒蚕豆
- 长长久久如花似玉
- 六什么什么安的成语
- 六什么什么山的成语
- 六什么什么市的成语
- 六什么什么我的成语
- 六什么什么托的成语
- 六什么什么推的成语
- 六什么什么旺的成语
- 六什么什么晋的成语
- 六什么什么染的成语
- 六什么什么略的成语
- 六什么什么秣的成语
- 六什么什么粉的成语
- 六什么什么花的成语
- 六什么什么计的成语
- 六什么什么认的成语
- 寓龙丘次韵六兄茂永见寄（宋·范浚）
- 寓龙峰遣兴（宋·释绍嵩）
- 寓龙池庵日显师以风雅相质赠此以广其志（明·成鹫）
- 寓龙虎山示张鍊师（宋·王镃）
- 寘磁瓯于砚池旁以蓄水十馀日前得桂花二枝插（元·李孝光）
- 寝夜（唐·杜牧）
- 寝室二绝（宋·刘克庄）
- 寝息偶成（明·吴与弼）
- 寝斋夜咏（元末明初·张羽）
- 寝起（明·吴与弼）
- 寝起（明·吴与弼）
- 寝邱（近现代·沙曾达）
- 察罕布哈忠翊父殁王事母表门闾本官弃职侍养（宋末元初·陆文圭）
- 察罕布哈教授满别（宋末元初·陆文圭）
- 察考取状荅（唐·李梦符）
- 一生不得不做的300种闽菜/新八大菜系
- 一生不得不做的300种粤菜/新八大菜系
- 一生不得不做的300种湘菜/新八大菜系
- 一生不得不做的300种苏菜/新八大菜系
- 从零开始(附光盘AutoCAD中文版建筑制图典型实例)
- 一生不得不做的300种鲁菜/新八大菜系
- 从零开始(附光盘CorelDRAW中文版典型实例)
- 一生不得不做的300种川菜/新八大菜系
- 信息系统监理师应试辅导暨案例分析(附光盘)
- 人之初365天
- 巧制美味西餐
- JSP网络编程技术与实例(附光盘)
- 纯自然长高--你也能做到
- 多媒体课件与课程整合典型案例--高中生物(附光盘)/信息化教学技能培训系列
- 宠物玩赏与养护(猫狗)/情趣生活空间丛书