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诗文
青椒炒肉丝
释义
食材明细
主料
瘦肉
适量
青椒
2个
辅料
料酒
1勺
生抽
1勺
红薯粉
适量
鸡精
适量
调料
食用油
适量
盐
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青椒炒肉丝的做法步骤
1
锅中油预热。
2
放入肉丝翻炒(肉丝提前用一勺料酒一勺生抽一勺盐适量红薯粉抓匀腌制15分钟)。
3
放入青椒丝翻炒。
4
放入一勺盐翻炒。
5
倒入一勺鸡精翻炒两分钟即可出锅。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 9:51:39