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诗文
淡贝丸莴笋蛋花汤
释义
食材明细
主料
淡贝丸
2个
鸡蛋
1只
莴笋
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
淡贝丸莴笋蛋花汤的做法步骤
1
食材:淡贝丸。
2
鸡蛋、莴笋(已去皮)。
3
将鸡蛋打散。
4
将淡贝丸拆开包装,取出两个放在案板上。
5
切成片。
6
将莴笋用清水淋一下,放在案板上切成片,待用。
7
坐锅,倒入清水,下入切好的淡贝丸煮开。
8
接着,合入莴笋,倒入蛋液搅动一下。
9
然后,加点盐、鸡精调味,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 0:53:31