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诗文
韭菜鸭蛋麦饼卷
释义
食材明细
主料
麦饼
475克
韭菜
110克
鸭蛋
3只
调料
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韭菜鸭蛋麦饼卷的做法步骤
1
食材:麦饼、韭菜(已清洗切碎)、鸭蛋。
2
将鸭蛋打入韭菜中,加适量的盐。
3
调味拌匀。
4
起锅倒油烧热,下入拌好的韭菜鸭蛋液翻炒成块盛出。
5
装入碗中。
6
然后,取麦饼放在案板上,搁入炒好的韭菜鸭蛋。
7
包起来,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2026/10/23 12:15:50