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诗文
凉拌桔子皮
释义
食材明细
主料
桔子皮
适量
辅料
辣椒
适量
大蒜头
适量
生姜
适量
熟花生米
适量
生抽
适量
白糖
适量
豆豉
适量
麻油
适量
香辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌桔子皮的做法步骤
1
辣椒生姜提前清洗干净晾干水分,剁碎辣椒生姜大蒜,加入适量盐白糖腌制一下
2
新鲜桔子皮切丝,用开水冲泡一下,隔天换水,大概换三四天就可以了
3
泡好的桔子皮用凉白开清洗一下,沥干水,加入腌制的辣椒,加入熟花生米少许豆豉盐生抽和麻油
4
拌均匀腌制片刻即可食用
5
成品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2026/10/25 8:23:40