网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
姜葱鸡
释义
“皮爽肉滑,家常做法。”
食材明细
主料
三黄鸡
半只
辅料
姜容
少许
葱白
少许
姜片
少许
调料
油
少许
酱汁
少许
料酒
少许
咸香 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
姜葱鸡的做法步骤
1
备三黄鸡半只清洗干净。
2
锅中加可淹过鸡为准,加入姜片,料酒煮开后放入鸡。
3
煮开后,将鸡两面都翻身让受热均匀,加盖浸熟透大约要一小时。
4
这是浸熟了的,捞出来过凉水或放冰箱急冻,都能让鸡皮爽肉滑。
5
我是放冰箱冰二十分钟,(除鸡胸肉以除斩件装盘,鸡胸肉另做一份菜)。
6
成品图。可蘸料可将料汁淋在鸡块上。
7
成品图。
8
成品图。
小窍门
蘸料:姜容,葱容加热油,调酱油拌匀就好。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
味噌奶酪香葱面包
梅干菜酱肉包
粉蒸排骨卧莲藕
西芹炒肉
五花肉烧菜干
麻汁蛋饼拌生菜
酱香鸡腿
土豆片炒肉
苹果山楂糖水
菜帮炒肉丝
脆皮开花烤馒头
德国苹果蛋糕,香甜诱人,来自金秋季节的馈赠
红烧牛蛙
桂花糖板栗
瑶柱冬瓜汤
肉末洋葱炒香干
红萝卜丝炒回锅肉
彩椒炒莲藕
辣椒炒鸡蛋
小茴香萝卜肉饺
韭菜鸡蛋炒粉条
西红柿土豆汤
糖炒栗子
烤栗子
青萝卜粉条烩羊肉
uncoil
uncollected
uncolored
uncolored by
uncoloured
uncombed
uncombined
uncomfortable
uncomfortably
uncommitted
uncommon
uncommonly
uncommunicative
uncompassionate
uncompensated
赠王和尚住善卷(明·唐顺之)
赠王唯忠赴江西左辖(明·顾璘)
赠王四槐宪长(明·余继登)
赠王四酒家(近现代·易君左)
赠王圣侔教授(宋·释德洪)
赠王士衡(金·王若虚)
赠王壬秋(清·徐树铭)
赠王处士(唐·王建)
赠王处士(唐·许浑)
赠王处士(明·潘希曾)
赠王复入山读书(明·王世贞)
赠王复处士(宋·苏辙)
赠王大京兆国安(清·戴梓)
赠王大哥(明·释函可)
赠王大美直指(明·董其昌)
于康说营养钙论
锌回收与再生技术
机械设备电气控制及应用实例/现代机械控制技术及设计丛书
消防员职业健康标准实施指南
彩色电视机维修技能半月通/家电维修半月通丛书
农村常见政策法规解答
玩着长大(和孩子一起背包旅行)
置业顾问快速上岗三日通/入职上岗三日通系列
出纳新手快速上岗三日通/入职上岗三日通系列
会计新手快速上岗三日通/入职上岗三日通系列
酒店服务员快速上岗三日通/入职上岗三日通系列
餐饮服务员快速上岗三日通/入职上岗三日通系列
小喇叭60年精品故事集(附光盘绿色卷)
小喇叭60年精品故事集(附光盘紫色卷)
分析化学(中央财政重点支持建设专业校企合作系列教材高职高专十二五规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/27 12:12:03