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诗文
五花肉炒线茄
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
线茄子
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
五香粉
适量
油
适量
葱
适量
辣椒
适量
原味 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
五花肉炒线茄的做法步骤
1
准备食材。
2
五花肉切薄片。
3
茄子改刀切成小段。
4
锅中热油加入五花肉煸炒出油脂。
5
加入茄子翻炒。
6
变软之后加入适量蚝油生抽盐和五香粉白糖调味。
7
要出锅时加入切好的尖椒和蒜末。
8
翻炒一会即可关火。
9
家常小炒请您品尝。
10
茄子这样做更入味。
11
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/24 9:04:09