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诗文	七夕糖软糕
释义	食材明细 主料 红糖 45g 牛奶 1包 糯米粉 90g 粘米粉 90g 辅料 油 少许 甜味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 七夕糖软糕的做法步骤 1 预备材料。 2 红糖放碗里。 3 糯米粉和粘米粉搅拌均匀 4 红糖加入一包牛奶。 5 搅拌均匀，无颗粒。 6 加入搅拌好的糯米粉和粘米粉。 7 继续搅拌。 8 成糊状，也是无颗粒。 9 预备蒸具，涂一层食用油，脱模容易。 10 放在蒸具里。 11 倒入一勺红糖糊，铺盖底面。 12 开水蒸2-3分钟，倒了太厚，就3分钟吧，蒸好，然后再倒入一层，蒸熟，再倒，直到没了，或者碟子满了。 13 最后大火蒸大约5分钟，熄火，焖5分钟，就成了。 14 黏黏的，很适合黏人的节日。 15 一层层，很分明，口感黏黏的。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点
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