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诗文
叉烧
释义
食材明细
主料
猪肉
5两
辅料
蒜米
适量
调料
蚝油
1勺
生抽
1勺
五香粉
适量
孜然 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
叉烧的做法步骤
1
猪肉洗净切成大块,蒜粒切成大粒。
2
把所有的调料和肉一起腌制24小时备用,在腌制过程中记得加2勺清水一起,这样才是叉烧软嫩多汁的秘诀哦。
3
少油小火煎至金黄色。
4
切成片状后回锅再煎一分钟,同时倒入腌制的酱汁一起煎至收汁,撒入孜然粉、胡椒粉搅拌即可出锅。
5
很下饭哦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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include
included
included in
include in
including
including without limitation
inclusion
inclusive
inclusively
inclusiveness
inclusive of
inclusivity
incognito
incoherence
incoherent
戊午守岁(明·张萱)
戊午寿国举兄(宋·陈傅良)
戊午小除前三日立春(明·伍瑞隆)
戊午山间对雪(宋·徐俯)
戊午岁九日复与叔问登城楼再用前韵作(宋·程俱)
戊午岁叔达甥兄弟弱冠应试余寄诗勉之曰玉树(明·王世贞)
戊午岁暮有怀(当代·陈振家)
戊午岁除沅叔集同人为祭书之会赋诗记之(清末民国初·吴昌绶)
戊午巧夕天问台宴集诸君子用韩绪仲太史来韵(明·张萱)
戊午归自岭外以中夏上巢云(明·释函是)
戊午早秋漫兴二首(明·贝琼)
戊午春入都请罪施介平又韩追送江干诗以谢之(清·陈梦雷)
戊午春帖子(宋·姜夔)
戊午春月朔登子陵钓台(明·高攀龙)
戊午春督浚滇河继有清查之役寓五华山白云窝(明·庞嵩)
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更新时间:2026/10/28 8:00:30