食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
肉骨炖四季豆的做法步骤
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1食材：肉骨（已清洗焯水）、四季豆（已折段清洗）、胡萝卜（已洗净去皮切开）。 -
2将已焯水的肉骨下入高压锅中，加适量的清水。
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3加适量的料酒。
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4接着，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。
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5焖至没气后开盖。
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6然后，合入胡萝卜和四季豆翻动一下炖煮开、炖煮至四季豆熟透。
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7最后，加适量的盐。
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8加适量的味精。
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9调味翻匀即成。
使用的厨具：高压锅
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