食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蕾丝水果卷的做法步骤
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1准备食材，水果可以根据自己喜欢的口味准备，火龙果和猕猴桃切丁，面粉60克，牛奶60克，一个鸡蛋。 -
2将鸡蛋打散，倒入牛奶搅拌均匀。
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3面粉过筛入鸡蛋液中。
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4搅拌成细腻无干粉的糊状。
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5倒入裱花袋中。
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6裱花袋剪一个小口，切记不要剪大了，否则挤出的面糊会很粗。
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7不粘锅开小火，面糊将画圈方式挤在锅中。
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8凝固后反面。
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9两年凝固熟透出锅。
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10像叠被子样两遍对着，趁热开始卷，凉了之后卷容易折断。
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11放入水果丁。
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12从一头卷起。
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13卷好装盘就可以吃啦！
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14成品图。
小窍门
一定要小火
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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