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诗文
香干胡萝卜炒芹菜
释义
食材明细
主料
芹菜
适量
胡萝卜
1根
香干
1块
调料
盐
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香干胡萝卜炒芹菜的做法步骤
1
食材:芹菜。
2
胡萝卜、香干。
3
将香干切成丝,待用。
4
将芹菜摘去叶子去根洗净,并切成段,待用。
5
将胡萝卜洗净去皮,并切成丝,待用。
6
再将切好的芹菜和胡萝卜在沸水中焯至断生,捞出。
7
起锅倒油烧热,下入焯好的芹菜和胡萝卜翻炒一下。
8
然后,合入切好的香干,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 0:32:47