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诗文
香干炒蒲瓜
释义
食材明细
主料
蒲瓜
半个
香干
2块
辅料
干辣椒碎
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香干炒蒲瓜的做法步骤
1
食材:蒲瓜。
2
香干。
3
干辣椒碎。
4
将香干切成片,待用。
5
取半个蒲瓜洗净去皮,并切成片,待用。
6
起锅倒油烧热,下入干辣椒碎爆香。
7
接着,下入蒲瓜翻炒一下。
8
加适量的水,翻炒翻炒至蒲瓜断生变软。
9
然后,合入香干翻炒一下。
10
最后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 2:36:21