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诗文	自制葡萄果冻
释义	食材明细 主料 葡萄 20粒 冰糖 20克 白凉粉 20克 水 300毫升 辅料 面粉 适量 甜味 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 自制葡萄果冻的做法步骤 1 用剪刀剪下葡萄20粒备用。 2 水中加入面粉清洗葡萄。 3 把葡萄果肉分离备用。 4 锅中加入300毫升清水，放入葡萄皮，水开改中小火煮3分钟。 5 煮出汁后，捞出果皮。 6 加入30克冰糖。 7 加入30克白凉粉，搅拌融化后关火。 8 把煮好的汁水，趁热倒入装有葡萄的容器中，冷却凝固即可。 9 做好的葡萄果冻，即色泽亮丽又美味可口。 小窍门 葡萄要选择颜色深色的，做出的色泽越亮丽。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃   甜品
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