食材明细
- 酱香 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
韩式辣酱煎肉的做法步骤
-
1猪后腿肉备用。 -
2生菜洗净备用。
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3洋葱，大蒜，姜备用。
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4猪肉切大点的薄片。
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5放入洋葱碎，蒜末和姜末，加油拌匀。
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6放入蚝油，五香粉，酱姜粉，盐，白酒，韩式辣酱搅拌均匀腌制三十分钟。
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7腌制好的肉肉颜色好棒呀。
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8煎锅入油烧热放入洋葱。
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9依次码入腌制好的肉片，全程小火慢煎哦。
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10煎至熟透，一定多翻几次哦！再次放入洋葱提味。
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11搭配生菜同食，营养又美味。
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12成品图。
小窍门
肉一定要腌制三十分钟以上，煎的时候一定不能心急，小火慢煎确保熟透哦！
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
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