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诗文
#羊肉# 香焖羊蝎
释义
食材明细
主料
羊蝎子
2斤
辅料
土豆
100g
胡萝卜
50g
大葱
适量
调料
老抽
适量
生抽
适量
花椒
适量
八角
适量
食盐
适量
桂皮
1段
香叶
1片
干辣椒
2颗
咸鲜 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
香焖羊蝎的做法步骤
1
生羊蝎解冻焯水洗净。
2
电压力锅底放生姜大葱铺底。
3
焯水后的羊蝎入锅放桂皮香叶。
4
土豆胡萝卜切滚刀块入锅。
5
根据自己喜欢的颜色加入生抽老抽少量食盐。
6
加盖40分钟。
7
可以大火收汁如喜欢汤汁稀薄清淡的便可以就此出锅。
8
在寒冷的冬天吃上一碗热乎乎的羊蝎子惬意舒适。
使用的厨具:电压力锅
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更新时间:2026/10/24 2:28:36