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诗文
西红柿鸡蛋炒白玉菇
释义
食材明细
主料
西红柿
适量
白玉菇
适量
鸡蛋
适量
木耳
适量
辅料
油
适量
蚝油
适量
生抽
一点
盐
适量
五香粉
适量
葱花
适量
淀粉
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋炒白玉菇的做法步骤
1
西红柿改刀备用木耳提前焯水备用。
2
白玉菇焯水备用。
3
所有食材备用。
4
锅中热油加入西红柿翻炒炒出汤汁时。
5
加入白玉菇和木耳。
6
加入蚝油适量盐和五香粉调味。
7
最后加入炒好的鸡蛋碎淋入少许水淀粉关火出锅。
8
成品上图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 14:05:45