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诗文
西红柿炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
西红柿
四个
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
白糖
适量
玉米油
适量
葱花
适量
咸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1
西红柿洗净,鸡蛋备用。
2
西红柿放入开水锅里面烫一下去皮切成块儿不要太小了,否则炒的时候出汤汁太多。
3
鸡蛋炒碎盛出备用。
4
锅内放少许油,放入葱花爆香。
5
放入西红柿块儿翻炒均匀。
6
放入炒好的鸡蛋。
7
加入少许盐,白糖调味。
8
翻炒均匀。
9
装盘。
10
成品图。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 7:23:49