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诗文
炒茶树菇
释义
食材明细
主料
茶树菇
适量
猪肉
适量
芹菜
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
调料
油
适量
豆瓣酱
适量
豆豉
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒茶树菇的做法步骤
1
备好材料。
2
茶树菇先焯水2分钟,加入晾凉挤干水分。
3
锅里热油,倒入猪肉翻炒均匀,炒出少许猪油后倒入茶树菇翻炒均匀。
4
翻炒一分钟后铲到一边(或者铲起备用),用炒出的油爆香葱蒜姜,加入豆瓣酱,豆豉炒香。
5
再加入芹菜翻炒均匀,加适量盐炒半分钟即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 19:00:58