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诗文
炒麻叶
释义
食材明细
主料
麻叶
一斤
辅料
豆酱
两勺
蒜头
一个
调料
酱油
适量
鸡粉
少许
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒麻叶的做法步骤
1
新鲜麻叶摘去枝,剩下的嫩叶清洗干净,开水加一勺盐焯过水,这是我昨天买来弄好放冰箱里,忘拍第一步骤了,也可买外面弄好的就省下这一步。
2
蒜头切碎。
3
两勺豆酱。
4
先炒香蒜头碎。
5
再放豆酱。
6
翻炒均匀。
7
放麻叶。
8
用筷子打散。
9
放点酱油跟鸡粉就好。
10
炎炎夏日一盘麻叶来配粥最爽口了??。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 小菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/10/31 11:59:48