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诗文 笋瓜鸡蛋素水饺
释义
笋瓜鸡蛋素水饺的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 水 适量
辅料
  • 笋瓜 适量
  • 葱 适量
  • 鸡蛋 两个
  • 胡萝卜 一根
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 五香粉 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

笋瓜鸡蛋素水饺的做法步骤

  • 笋瓜鸡蛋素水饺的做法步骤：1
    1
    取适量面粉加水，和成软硬适中的面团醒三十分钟。
  • 笋瓜鸡蛋素水饺的做法步骤：2
    2
    所需馅料配菜准备就绪。
  • 笋瓜鸡蛋素水饺的做法步骤：3
    3
    笋瓜切末加盐去水。
  • 笋瓜鸡蛋素水饺的做法步骤：4
    4
    鸡蛋炒散备用。
  • 笋瓜鸡蛋素水饺的做法步骤：5
    5
    胡萝卜切末，葱切碎一同放入。
  • 笋瓜鸡蛋素水饺的做法步骤：6
    6
    放入鸡蛋碎，加五香粉用热油淋入，加盐搅拌均匀。
  • 笋瓜鸡蛋素水饺的做法步骤：7
    7
    醒好的面多揉几遍，搓条改刀同等大小擀皮。
  • 笋瓜鸡蛋素水饺的做法步骤：8
    8
    放入适量馅料，包成自己喜欢的样子。
  • 笋瓜鸡蛋素水饺的做法步骤：9
    9
    依次包好备用。
  • 笋瓜鸡蛋素水饺的做法步骤：10
    10
    锅中入水煮沸，放入饺子煮两开捞出，素馅易熟哦。
  • 笋瓜鸡蛋素水饺的做法步骤：11
    11
    吃饺子喽，搭配红油醋汁简直完美哦。
  • 笋瓜鸡蛋素水饺的做法步骤：12
    12
    成品图。

小窍门

时令蔬菜随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/10/23 3:59:25