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诗文
“面食”尖椒鸡蛋打卤面
释义
食材明细
主料
面条
适量
尖椒
适量
鸡蛋
适量
辅料
油
适量
酱油
适量
老抽
适量
盐
适量
蚝油
适量
十三香
适量
水淀粉
适量
鸡精
适量
葱
适量
咸香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
尖椒鸡蛋打卤面的做法步骤
1
成品图。
2
面条适量煮熟捞出,过冷水冲凉。
3
适量尖椒切碎。
4
锅里适量油,鸡蛋煎熟,放入葱花。
5
加入适量盐,十三香,酱油,老抽少许,尖椒炒断生。
6
加入适量水淀粉勾芡,鸡精调味,出锅。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 12:32:04