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诗文
南瓜全麦火腿花卷
释义
食材明细
主料
高筋面粉
300g
熟南瓜泥
适量
鸡蛋
1个
牛奶
120ml
盐
1g
酵母
2.5g
辅料
火腿丁
适量
调料
葱花
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
南瓜全麦火腿花卷的做法步骤
1
所有“主料”放入面包机,揉面发酵(计时约1.5小时)。
2
葱花、火腿切丁。
3
面团发酵好了,取出,揉搓排气。
4
取了二分之一面团(另外一份打算做别的),擀成长方形。
5
铺上葱花和火腿丁。
6
卷起长条。
7
如图切段。
8
梯形的长底朝下放。
9
用筷子中间一压。
10
一个个做好,盖上盖,静置发酵20分钟。
11
上笼蒸12分钟,闷3分钟即可。
12
漂亮吧。
13
一起蒸了“牛奶炖蛋”,当作“中考早餐”。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食 早餐 馒头花卷
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更新时间:2026/10/23 8:44:21