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诗文
栀子花蛋炒饭
释义
食材明细
主料
剩米饭
2碗
栀子花
10朵
鸡蛋
1个
调料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
咸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
栀子花蛋炒饭的做法步骤
1
花期结束了,没剩几朵,不够炒鸡蛋。
2
花瓣洗干净,切一下(要是花多,你可以先抄个水)。
3
花瓣用鸡蛋液裹起来,先炒,熟了撒一把黄瓜丁同炒,盖上剩米饭,小火焖3分钟,翻炒到粒粒均匀,加盐和鸡精调味,一茶匙生抽。。
4
栀子花闻起来味道怎样,吃起来就怎样,闻起来很香,但吃起来也不怎么惊艳。。味道太飘了,对我而言,不来点麻辣豆腐乳或者红油辣子不怎么开胃呢。。有的人倒是很爱吃呢(???????)??*。。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 7:44:24