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诗文
发面饼
释义
食材明细
主料
面粉
150g
辅料
白糖
5g
酵母
2g
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
发面饼的做法步骤
1
酵母加温水泡5分钟。
2
面粉加酵母水用筷子搅成絮状。
3
揉成面团。
4
面盆盖上盖子发酵至2倍大。
5
发酵好的面团揉一下分成四个小面团。
6
压扁擀成小饼,四个面团都同样做成饼坯。
7
平底锅刷油,放入饼坯。
8
中小火将两面都煎至金黄色即可。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/10/24 5:20:52