食材明细
- 香辣 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1排骨提前焯水沥干，锅中油预热，放入排骨煎。 -
2放入两勺料酒。
-
3两勺生抽，一勺老抽。
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4放入一勺香醋翻炒上色，倒入一碗清水盖过排骨即可，大火煮开，转小火焖煮30分钟。
-
5放入一勺盐，焖煮10分钟，大火收汁即可。
-
6撒上葱花即可开吃。
使用的厨具：炒锅
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