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诗文
灯椒炒牛肉
释义
食材明细
主料
灯椒
255克
牛肉
250克
辅料
干淀粉
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
白糖
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
灯椒炒牛肉的做法步骤
1
食材:灯椒、牛肉(已清洗切成片)。
2
将灯椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
3
放在案板上切开。
4
在牛肉片里加适量的料酒。
5
加适量的生抽。
6
加适量的蚝油。
7
加适量的盐。
8
加适量的干淀粉。
9
调味拌匀。
10
起锅倒油烧热,下入切好的灯椒翻炒一下。
11
接着,合入牛肉翻炒翻炒。
12
然后,加适量的盐。
13
加适量的白糖。
14
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/10/24 1:44:14