食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蟹肉春卷的做法步骤
-
1猪肉末用水轻轻冲洗一下。 -
2春卷皮。 -
3蒸熟的温哥华螃蟹。 -
4将蒸熟的螃蟹斩件。 -
5将螃蟹肉挑出来。 -
6放盐和少许酒将蟹肉和猪肉末搅拌均匀。 -
7取一张春卷皮放到大碟里。 -
8将调好的春卷馅放一勺到春卷皮上。 -
9将春卷皮一个角包肉馅卷起。 -
10将春卷皮左右对折。 -
11小碟放面粉调成面糊。 -
12在卷到最后的小角上用面糊粘上。 -
13包好的春卷放到碟里。 -
14小锅烧油，用筷子插进去起泡，就把包好的春卷轻轻放下去炸，开始大火，之后改中火，浮起就可以捞起来沥干油份。 -
15炸好的春卷摆上盘里即可品尝了。
小窍门
温馨提示：
炸春卷的时候开始用大火，之后改中火，这样就避免了皮焦里面肉还没有熟的情况。
炸春卷的时候开始用大火，之后改中火，这样就避免了皮焦里面肉还没有熟的情况。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
小吃
家常菜
外国美食
产妇
下午茶
秋季食谱
春卷
快餐
- 微波炉芝士焗土豆
- 无肉也欢之【油面筋烧毛豆】
- 英式茶点--司康
- 自制香菇剁椒香辣酱
- 红烧鱼头
- 胡萝卜小餐包
- 山药番茄白果排骨汤
- 蜜豆抹茶奶油卷
- 猪头脯
- 牛奶葡萄干面包
- 胡萝卜烩山药
- 阿魏菇大骨汤
- 百合烧荷兰豆
- 爽口凉菜【香菜拌腐竹】
- 小桃酥
- 自制酸菜
- 泰式风情美食—[泰式咖喱烤鸡翅]
- 抹茶小麻花
- 莴笋扇贝丁
- 陕西名吃 葫芦头泡馍 ----豪华模仿版！
- 儿时的回忆-----不用烤箱不用油的大黄糕
- 紫薯发糕
- 千张白菜乱炖
- 香卤仔排
- 橘汁儿果干马芬（无牛乳配方）
- in your best light
- in your capacity as
- in your control
- in your element
- in your employ
- in your face
- in-your-face
- In your face
- in your favor
- in your favour
- in your fifties
- in your forties
- in your good books
- in your good graces
- in your hands
- 春日口占呈郡中诸公（明·释函是）
- 春日口占（当代·潘乐乐）
- 春日口占（明·佘翔）
- 春日古道傍作（唐·杜牧）
- 春日台寺（明·李梦阳）
- 春日叶秀才曲江（唐·罗隐）
- 春日司马公同携王姬入紫霞洞观桃花时少连太（明·胡应麟）
- 春日同乔化叔大东始宪周稚恭游永泰寺（明·欧大任）
- 春日同于子冲上灵岩寺四首（明·于慎行）
- 春日同于鳞茂秦集韦寺水亭分韵得重字（明·王世贞）
- 春日同人过壶山看桃花即逾七星山背出补陀岩（清·李宗瀚）
- 春日同人集惠山分韵二首（清·邹象雍）
- 春日同会卫尉崔少卿宅（唐·姚合）
- 春日同伯氏游问政山门意似表弟旧题用其韵先（宋·李弥逊）
- 春日同何子观林元美饮谢宗吉崇雅斋共赋隔沼（明·张嗣纲）
- 人间食粮
- 供电服务调度工作手册
- 燃气轮机发电机组控制系统典型故障分析处理与预控
- 交通安全我知道 汽车驾驶应急避险与逃生 漫画手册
- 分析化学综合教程
- 明末学风与诗学
- 学前音乐基础与训练
- 肺结核的CT诊断与临床
- 影响世界的声音
- 校长论教——做有思想的教育者
- 谦卑
- 上海手语音系
- 数学竞赛问题与感悟第1卷:征解题集
- 数学竞赛问题与感悟第2卷:研究文集(上下册)
- 趣味儿歌/魔法水显卡