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诗文
红豆西米露
释义
食材明细
主料
红豆
适量
西米露
适量
辅料
冰糖
适量
牛奶
适量
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红豆西米露的做法步骤
1
泡四个小时。
2
西米建议泡一下。
3
多加点水,煮到透明,用凉开水冲下。
4
红豆炖烂加冰糖。
5
没有泡,水少,就很难煮。
6
我因为没有泡,西米煮的中间有白点。就混合一起再煮了下。
7
起锅加牛奶(不喜欢纯牛奶的小伙伴,建议加椰奶)。
8
可以加点葡萄干或者芒果什么的,冰镇后更美味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 甜品
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更新时间:2026/10/25 8:47:12