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诗文
黄瓜拌豆皮
释义
食材明细
主料
黄瓜
1根
辅料
干泡发豆皮
100g
调料
蒜
适量
美极鲜
适量
糖
适量
盐
适量
麻油
适量
红油
适量
镇江香醋
适量
酸辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
高级 难度
黄瓜拌豆皮的做法步骤
1
食材,黄瓜,干豆皮,蒜。
2
干豆皮泡发后焯水。
3
捞出晾凉。
4
豆皮中加入去皮拍碎的黄瓜和蒜末。
5
加入美极鲜酱油,盐,糖,镇江香醋,香油和红油辣子。
6
拌匀。
7
成品!酸辣开胃!
小窍门
豆
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/10/29 21:21:54