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诗文	馒头
释义	食材明细 主料 普通面粉 适量 辅料 酵母 少许 纯净水 适量 原味 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 馒头的做法步骤 1 面粉中加酵母和水，搅拌成絮状，醒发两倍大。 2 揉成光滑面团。 3 搓成长条状。 4 切成大小均匀的剂子。 5 揉好的馒头胚。 6 冷水上笼，大火烧开转中火蒸二十五分钟，关火焖五分钟。 7 蒸好的馒头。 8 成品图。 9 掰开，软软的，好吃。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食
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